Para obtener una real Cochinita esta receta, el punto clave radica en la marinada de achiotas y naranja agria. Generalmente, se requiere la carne de cerdo deshebrado, aunque hoy en día es frecuente usar carne de cerdo https://nybookmark.com/story23896081/qué-tal-elaborar-este-platillo-de-pibil-yucateco