Para conseguir una real Cochinita Pibil yucateco, el punto clave radica en la mezcla de pasta de achiote y naranjas agria. Generalmente, se utiliza cerdo deshebrado, aunque hoy en día es frecuente usar cerdo de https://bookmarkport.com/story24802908/de-qué-manera-elaborar-la-cochinita-pibil