Bahkan masih ada gorengan dengan nama perkedal yang dibuat dari kentang halus, dan khusus yang ini tanpa tepung. Siapkan minyak goreng dan panaskan. Goreng ati ampela dengan minyak yang telah dipanaskan diatas api sedang hingga kecokelatan. Amerika merupakan negara yang memiliki konsep masakan yang lezat dan berbeda dengan ciri khasnya. http://www.resepkulinernusantara.com