เส้นบุก, ผักหวานลวก, อกไก่หมักกระเทียมพริกไทย, หอมสับ, กระเทียมสับ , แครอทหั่นเต๋า , น้ำมันมะกอกสเปรส, น้ำสต็อคไก่ คํานําหน้าชื่อ ชื่อคำนำหน้านาม ภาษาอังกฤษ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เป็นเมนูที่กำเนิดในกรุงเทพฯ นี่เอง กล่าวกันว่าพ่อครัวย่านตลาดน้อยเป็นผู้ริเริ่มผัดกระทะแรก ๆ ในสมัยสงครามโลกครั้งที่สอง การทำ “คั่วไก่” แบบดั้งเดิมคือพ่อครัวจะคั่วก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ในกระทะเหล็กร้อน ๆ ใช้เตาถ่านที่... https://shigesatop529cei0.blogdemls.com/profile