La fase de ajuste al modo cetogénico es una etapa fisiológica compleja que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transformación, que se manifiesta de forma paulatina, puede dividirse en múltiples etapas, https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/